Hoy os traigo una Tarta de las Tortugas Ninja muy colorida que me pidieron para celebrar el santo de un niño de cinco añitos llamado Quique.¡Espero que os guste!.
El resultado me pareció bastante bueno en su conjunto ya que me encantó como resaltaban los diferentes colores en la tarta. Era la primera tarta que hacía con sombreado y la experiencia ha sido muy satisfactoria.
La idea de la tarta la cogí de una página de internet y la personalicé un poco a mi gusto...
El bizcocho era de banana y pepitas de chocolate (3 pisos) con relleno de ganaché de chocolate con leche y el piso más pequeño de arriba (alcantarilla) era bizcocho de chocolate con relleno de crema pastelera. Toda la tarta fue recubierta con buttercream con aroma a plátano muy suave con un ligero color amarillo (una pizca de colorante amarillo).
Si queréis hacer la tarta de los mismos colores necesitaréis fondant de los siguientes colores: verde oscuro (pastilla y media de unos 300g), gris oscuro (una pastilla pequeña) y gris claro (una pastilla de unos 250-300g marca Funcakes), azul celeste (una pastilla de kilo),negro (una pastilla de 250-300g), amarillo medio (una pastilla pequeña), naranja (pastilla pequeña), rojo (pastilla pequeña), lila (podéis usar una pastilla pequeña o bien como yo, coger un poco de una que tenía empezada en casa), blanco (una pastilla pequeña).Todos los colores de fondant son de la marca de Kelmy excepto el que ya he especificado antes.
Para hacer los sombreados, como no tengo aerógrafo los hice a mano con pinturas en polvo comestible. Así pues, usé colores como: bright navy para sombrear el cielo oscuro, color cobrizo metalizado(lo siento pero no sé la marca) para sombrear el torso de la tortuga central y citrus green para dar unos toques de sombreado al cuerpo de a tortuga central. Todos los colores usados son de la marca Rainbow Dust.
Por último comentar que para adherir las articulaciones de la tortuga a su cuerpo usé unos trozos de palo de brocheta y para dejar las cabezas y la alcantarilla en vertical usé palillos.
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