Galletas Infantiles con sabor a Nata

Hoy  os traigo unas galletitas muy sabrosas que le hice a la hija recién nacida de una compañera de trabajo de mi cole. Pensé en hacerle su nombre (Silene) y ponerle algunas decoraciones infantiles hechas con fondant.
Las pinté siguiendo unas indicaciones de una página de repostería creativa. Consistía en mezclar unas gotas de "Rejuveneator" con blanco en polvo y un pelin de color en gel de Wilton u otra marca del color que se quiera. Yo escogí el color rosa fuerte de Wilton para conseguir el color que véis en las fotos.
Acompañé el regalito con una bolsita de galletitas de motivos infantiles sin pintar ni decorar, únicamente hechas con los moldes con expulsor.

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GALLETITAS  INFANTILES   CON  SABOR  A NATA
Ingredientes para unas 12 galletas:

• 250g de mantequilla a temperatura ambiente
• 265g de azucarera Glace
• 2  huevos M
• 600g harina
• 1 cucharadita y media de aromatizante de nata

Elaboración:
1. En primer lugar, tamizamos la harina y la reservamos en un cuenco.
2. Por otro lado, batimos la mantequilla y el azúcar glace hasta que se integre bien.
3. Incororamos los huevos uno a uno. Añadimos el aromatizante y ponemos poco a poco la harina que teníamos reservada.
4. Amasamos bien con las manos sobre la superficie enharinada. Estiramos la masa sobre la mesa y con la ayuda de un cortador de galletas vamos dándoles forma.
5. Refrigeramos durante al menos 2 horas.
6. Pasado este tiempo, las horneamos durante 12 minutos a 180ºC.