Perdonad por no escribir estos dias pero tenia problemas con la cuenta del blog pero aqui estoy ya dando guerra, jeje...
Durante este tiempo he hecho muchas cositas y me gustaria compartirlas con todas /os vosotras/os.
Esta tarta que os traigo hoy fue la que le hice a mi hijo por sus 7 años, de "Lego".
El bizcocho era de calabaza con ganache de chocolate negro. Estaba muy rica la verdad...mmmmm
Lo primero que hice fue cortar el bizcocho en forma del constructor de Lego y darle el volumen en zonas como el pantalon o el chaleco.Despues corte los bizcochos en dos partes que rellene con ganache de chocolate.
Los trozos de bizcocho los pegue con crema de mantequilla y cuando acabe le di a todo el bizcocho con ella. Lo meti en la nevera unas horas, volvi a sacarlo y fui estirando los diferentes colores de fondant en las diferentes zonas: naranja, azul, marron, amarillo...
Cuando tuve los colores base de fondant empece a poner y hacer los detalles. Finalmente alrededor de la tarta puse piezas de Lego hechas de chocolate fundido negro y con leche...Quedo muy bonita.
Hice tambien como una pequeña mesa dulce con la tarta en el centro, galletas tipo LEGO, con el numero 7, otras onduladas con papel de azucar, unos Cupcakes de Red Velvet y otros de crema de Nocilla. Luego hice unas caritas amarillas de expresiones Lego con Candy Melts amarillo y masmallows tipo cake pops.
Por supuesto... las bolsitas de golosinas en lugar de ser los tipicos cucuruchos de chuches eran bolsas de color rojo, verde y azul simulando las piezas de construccion de Lego. Las hicimos mi hijo y yo pegándoles circulos hechos con goma eva. Todo un exito.
Espero que os guste todo.
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