sábado, 11 de octubre de 2014

Tarta Red Velvet y Crema de Queso

Octubre está aquí y con el el otoño y esa fiesta que tanto nos gusta: Halloween.

Esta tarta que hoy os presento valdria perfectamente su relleno (no la apariencia) para esta festividad anglosajona y americana tan divertida ya que su color rojizo la hace ideal.

No obstante, la que he hecho era para celebrar mi cumple y el de dos compañeras de mi cole que cumplíamos años el mismo dia.Quedamos en que yo traía el dulce y ellas lo salado.

 Estaba buenísima con el relleno de la crema de queso, simplemente una combinación maravillosa. La recomiendo para cualquier celebración que se precie. También traje Macarons (uffff si, me estoy aficionandooo, jeje) pero os las pasaré en otra entrada para que los veáis...¡Animaros que esta tarta es la bombaaaaa!!!!.

La hubiera cubierto toda de rosas con la crema de queso pero he de decir que me quedé corta, jeje; así que opté por ponerle por encima crcanti de avellana y con un lápiz pastelero de chocolate negro poner nuestros nombres.






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