La verdad que he pasado unas vacaciones muy "guays" ya que mi marido, mi hijo y yo nos fuimos en coche hasta Alemania pasando por muchos paises: Paris (Francia), Belgica, Alemania, Austria y Italia. Volviendo por Italia nos paramos en Venecia (realmente preciosa, la recomiendo). Y de Paris, que puedo decir... era mi primera visita y cumplio todas mis expectativas: monumental y romantica. Fuimos el dia grande de Paris, el dia de la Bastilla y vimos los espectaculares fuegos artificiales en la mismisima Torre Eiffel. Fue espectacular ver de tan cerquita la Torre Eiffel iluminada, de noche, con musica y los fuegos artificiales. Me encanto!!.
Hoy os traigo una tarta de queso con mermelada de higo ecologico, pero no es una tarta de queso cualquiera, es la mejor que he probado hasta ahora. La eleccion de la mermelada es decisi#on vuestra, depende de los gustos de los comensales y los vuestros mismos.
La crema de queso de la tarta queda muy cremosa y junto a la base de galleta y la mermelada, la convierten en sublime.Buenisima! Probadla!!.
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