lunes, 13 de abril de 2015

Galletitas de Bautizo de Niña

Ya me quedan menos horas para ir a trabajar....pero como el blog me motiva mucho, hoy os traigo unas galletitas que me pidieron para el bautizo de una niña preciosa llamada África.

Los tonos del fondant que he escogido eran el rosa bebé y blanco de la marca Kelmy.Cuando acabé de hacer las galletas les puse unos toques de brillo perlado en polvo y purpurina rosa bebé.

También decoré la cesta blanca con tul rosa (no había un tono más claro) y le hice una especie de flor con el tul que me sobró enmedio.

Le regalé una targeta en tonos rosas y blancos de una cigüeña trayendo a la bebé  para que pusiera un mensaje a los destinatarios junto con las galletitas. Espero que gusten mucho.












lunes, 6 de abril de 2015

Monas de Pascua

Lunes  de Pascua... ¡¡¡Hoy  toca hacer  y comer MONAS!!!!

Creo que no hay mejor forma de desayunar y merendar que con una mona de Pascua yy un chocolate caliente o un café y más si las monas son caseras 100%.

Aquí os dejo mis monas de Pascua que hice.Compré los huevos duros de Mercadona ya teñidos (aunque podriais teñirlos vosotros y hervirlos en casa).

Simplemente para que salgan bien es importante respetar el tiempo de fermentación, todo lo demás es bien fácil. Sólo necesitáis ir al apartado del menú "Recetas", ir a "Postres Varios" y os saldrá la receta de las monas .

Tal cual mi receta las monas no os salen muy dulces, salen un termino medio (como a mí me gustan) pero ssi os gustan más azucaradas le podéis echar unos 100 gr de azúcar en lugar de los 80 de la receta.¡Espero que os gusten y a disfrutar!. Las formas que podéis hacer son inimaginables... ¡Probad!









domingo, 5 de abril de 2015

Tarta de Cumpleaños del Barça

Semana Santa...¡ ¡Qué guay!!. ¡Qué ganitas tenia de disfrutar de unos dias de descanso sin ir mirando el reloj!

Hoy os traigo una Tarta para un Cumpleaños del Barça que me encargaron para un chico de 15 años llamado Siro.Me pidió  una tarta con el campo de futbol, con un balón y que estuviera presente el escudo. Así pues, hice el campo con fondant verde oscuro y blanco, hice el balón de futbol de los colores del Barça, el escudo y por último, se me ocurrió que podía quedar bien una bufanda también del Barça.
Los colores de fondant que necesitaréis son: amarillo medio, azul oscuro, rojo, negro, verde oscuro y blanco.

El bizcocho eran dos capas de bizcocho de yogurt y de relleno ganaché de chocolate con crema de Nutella.

¡Espero que os  guste!









lunes, 30 de marzo de 2015

Flor de Gelatina

Pra, pre, pri ... ya ha llegado  la primavera; pra, pre, pri, la PRIMAVERA... ¡Ya está aquí!!!

Para presumir de la belleza de las flores, de su colorido y alegría en estos dias, hoy os traigo la flor que hice el otro dia con gelatina. El resultado es realmente precioso y puede quedar bien en cualquier dulce repostero: tarta, mini-tartas, como decoración de una mesa de boda, en una tarta de boda o celebración (San Valentín, Aniversarios de bodas...),etc.

La única pega que tiene es que no es comestible porque lleva estambres y alambres de los que se usan para flores pero es maravillosa igualmente.

Se podría hacer lo mismo pero con flores y colores diferentes dependiendo siempre del colorante que usemos y el motivo de celebración que tengamos. Así pues, también se podrian hacer diferentes motivos con la misma  técnica como es el caso de corazones o mariposas... Todo será cuestión de probar y experimentar más... Cuando haga más cosas las colgaré ¡seguro!!! ¡Me ha encantado el resultado!! jeje







Mesa dulce Bautizo de Golosinas

Eyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

¿Qué tal se presenta estas vacaciones Pascueras?  ya se acercan y no sabéis las ganitas que tengo de poder disfrutar de estos dias de sol tan maravillosos que está haciendo...Me imagino que vosotros igual, ¿no?.

Hoy os traigo una mesa dulce de golosinas y galletitas decoradas con fondant que me encargaron para el bautizo de un niño precioso. Se llama Javier y es ... ¡Una auténtica  monada!.

En la mesa puse dos pompones azul celeste colgando, una tira de triángulos poniendo su nombre, dos arbolitos centrales de chuches en tonos blancos y azules, enmedio la tarta de chuches de Mickey Mouse, a la derecha de la mesa la noria con Cupcakes decorados con las fotos del protagonista con sus familiares hechas en papel de azúcar (¡todo comestiiiiibleeee) y  se podian ir moviendo las cabinas. A la izquierda de la noria pusimos un pequeño tiesto con piruletas de carrito de bebé de chuche, delante tarros de cristal con nubes recubiertas de chocolate, conguitos y Pitufos azules, al lado tarros con algodón de azúcar azul y pajitas. En la parte delantera pusimos las galletas decoradas de fondant con su nombre: JAVIER que quedaron muy finas y a los lados una vela de bebé y la targeta de body con el mensaje escrito para la familia. Por último, a los lados pusimos una jardinera a cada lado con piruletas de chuche en tonos azules y crema.
La verdad que la mesa que me encargó Marta quedó muy bonita y harmónica . Mirarla a ver qué os parece... bsssssssssssssss