Cupcakes de Tiramisú,de Violeta, de Nubes y de Manzana y canela

Hello, ya estoy de vuelta... que últimamente no he colgado nada...

Hoy traigo un pedido que me hicieron de Cupcakes de cuatro clases: violeta, tiramisú, de nubes y manzana y canela.Como ya los hice en su momento no dejo la receta (ya estan colgadas) pero la presentación o decoración es diferente,jeje.

En breve pondré fotos de una mesa dulce de Bautizo...No os lo perdáis,

Galletas de Mantequilla y Vainilla de Todos los Santos

Ya  estoy de nuevo por aquí dando guerra..

Hoy os traigo unas galletitas de Halloween o Todos los Santos con sabor a Mantequilla y Vainilla mejorada. Esta receta la he sacado del último libro de Alma Obregón "Cupcake perfecto 2". ¡Espero que os gusten!.

Como la masa en sí de estas galletas no es muy dulzona antes de hornear se puede espolvorear con azúcar de vainilla. Yo aprovechando que recientemente ha sido Halloween y como las últimas las decoré con fondant, éstas las decoré con sprinkles de bolitas naranja y negro o rojo y quedaban muy bien. Con estas bolitas...el caldero de la bruja parecía que cobraba vida, jeje...

Además si les ponéis unas bolsitas típicas de esta celebración: con calabazas, fantasmas, arañas la diversión está  asegurada... También para la fiesta de la Castañera que se celebra por esta época podéis hacer este estilo de galletas o si lo preferís, podéis cambiar los cortadores de Halloween por unos más otoñales: un erizo, un caracol, un lobo, un oso, una ardilla y como no, la calabaza!!!!!.