sábado, 8 de febrero de 2014

Mesa dulce de Minions


Esta tarta y mesa  dulce  de Minions  la hice para mi querido hijo de 5 años que lo quiero mas que a mi vida. Le encantan estos personajes tan simpáticos y yo, como no, le intenté complacer al máximo, claro.
La tarta rectangular era de zanahoria  con relleno de ganaché de chocolate negro y la cabeza de minion era un bizcocho teñido de colores por capas a modo de arcoiris por dentro.




Flores de pasta de goma:-) crisantemo, rosa, gerbera, calas, anemona y clavel




lunes, 3 de febrero de 2014

Galletitas de Canela con Decoracionde Scrapcookingy fondant



Holaaaaa:
Hoy os traigo  esta muestra de galletitas  de canela con decoración con papel Scrapcooking sobre  fondant. Dependiendo del fabricante así sera la forma de proceder con el papel. Se pude poner directamente sobre las galletas o bien sobre el fondant o el chocolate. Yo opté por ponerlo encima de fondant. Para ello humedecí el fondant extendido, puse el pepael encima y con un paño húmedo le volví a dar. Posteriormente dejamos en la nevera la noche anterior. Cuando lo sacamos quitamos lentamente el papel y veremos la impresión marcada sobre el fondant. Con los cortadores elegidos para las galletas cortaremos y pegaremos a la galleta el fondant con sirope Golden Syrup que es como de caramelo.
Posteriormente les puse unos detalles hechos con fondant: lazos, ondulaciones...
Probad hacerlo... ¡Es muy divertido!